Pão de Queijo | Tradicional, fácil e delicioso Ingredientes: -150ml de óleo -150ml de água -150ml de leite -500g de polvilho azedo -13g de sal (1 csb) -3 ovos -200g de queijo meia cura ralado -25g de queijo parmesão ralado Modo de fazer: -Em uma panela coloque o óleo, a água, o leite e leve ao fogo para ferver. -Coloque o polvilho e o sal em uma tigela grande. -Assim que o líquido estiver fervendo, despeje-o sobre o polvilho e misture bem com uma colher de pau. Deixe a mistura amornar. (veja dicas) -Adicione os ovos e misture com a mão para envolver bem os ingredientes. -Acrescente os dois queijos e misture bem com a mão. -Lave as mãos e comece a modelar os pães, se a massa estiver grudando, unte as mãos com óleo. Cada pão de queijo ficou com 34g. -Coloque em uma forma e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

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