Klasyczny murzynka to proste, wilgotne ciasto czekoladowe. Składniki 250 g masła 1 szklanka cukru (ok. 200 g) 3 łyżki kakao 1/2 szklanki mleka (125 ml) 2 szklanki mąki pszennej (ok. 320 g) 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia opcjonalnie: garść orzechów włoskich lub rodzynek Przygotowanie Do garnka włóż masło, cukier, kakao i mleko. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż składniki się połączą. Nie gotuj długo. Odlej około 1/2 szklanki masy – będzie później polewą. Pozostałą masę ostudź. Do ostudzonej masy dodaj żółtka i wymieszaj. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dokładnie połącz. Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj do ciasta. Jeśli używasz dodatków (orzechów, rodzynek), dodaj je na końcu. Przelej ciasto do natłuszczonej formy (keksówka lub tortownica ok. 24 cm). Piecz w temperaturze 180°C przez około 40–45 minut. Sprawdź patyczkiem, czy jest upieczone.

сыкс севен

+rep great team mate :3

+rep nice teamplayer