Aqui vai uma receita simples e deliciosa de bolo de fubá, fofinho e tradicional: 🍰 Bolo de Fubá Fofinho (simples e rápido) Ingredientes 3 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de fubá 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó (Opcional) 1 colher de sopa de erva-doce (Opcional) 1/2 xícara de queijo ralado para deixar mais úmido Modo de preparo Bata no liquidificador: ovos, açúcar, leite e óleo por 2–3 minutos. Em uma tigela, misture o fubá e a farinha de trigo. Despeje a mistura do liquidificador sobre os secos e mexa até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e mexa delicadamente. (Opcional) Misture a erva-doce ou o queijo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 35–45 minutos ou até dourar.

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