Guiso de arroz tradicional (con carne) Ingredientes 350 gr de carne (puede ser nalga, cuadrada, cuadril…) 250 gr de arroz 1 chorizo 1 cebolla mediana 1 pimiento morrón rojo mediano 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 lata de puré de tomates o 3 tomates triturados Laurel, pimentón, orégano, tomillo Sal Pimienta Aceite de oliva Agua o caldo, cantidad necesaria

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